Klimaschutz mit System: EDEKA-Verbund startet wegweisende Kooperation mit Molkereien und Landwirtschaft
Hamburg (ots) – EDEKA und Netto Marken-Discount gehen beim Klimaschutz in der Lebensmittelbranche neue Wege: Gemeinsam mit vier Molkereien und…
Lebensmittel
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Günstigster Gouda lohnt sich: Lidl senkt Preise für dutzende Käse-Produkte
Bad Wimpfen (ots) – Gute Nachrichten für alle Käse-Fans: Lidl in Deutschland reduziert ab sofort und dauerhaft die Preise für…
Starker Auftakt: INTERNORGA 2026 bereits zu 90 Prozent ausgebucht
Hamburg (ots) – Noch sechs Monate, bis Hamburg wieder Place-to-be für die Hospitality- und Foodservice-Welt ist, doch schon jetzt setzt…
Von Käseaufschnitt bis Mozzarella: NORMA reduziert im Oktober mehr als 20 Käsesorten ab sofort um bis zu 17 Prozent / Käse der NORMA Eigenmarken BIO SONNE und LECKERROM deutlich im Preis gesenkt
Nürnberg (ots) – Auf NORMA können sich die Kundinnen und Kunden verlassen… und das nun auch im Käseregal! Der Lebensmittel-Discounter…
Gregor’s Superfood: Glutenfreies Brot mit Superkraft – natürlich, nährstoffreich & mit viel Liebe gebacken
Hamburg (ots) – Wer glutenfreies Brot kauft, kennt oft den Kompromiss: bröselig, nährstoffarm, geschmacklich fad. Gregor’s Superfood beweist, dass es…
FAO-Konferenz würdigt Klimaplattform der Premium Food Group
Rheda-Wiedenbrück/Rom (ots) – Die FAO Global Conference on Sustainable Livestock Transformation, die vom 29. September bis 1. Oktober 2025 in…
Das Projekt „Sustainable EU Almond“ stellt die Qualität und die geringe Umweltbelastung europäischer Mandeln in den Mittelpunkt des Gesprächs in der Lebensmittelindustrie
Madrid (ots) – In Spanien, Portugal, Frankreich, Deutschland… Europäische Mandeln werden zunehmend von Fachleuten in der Lebensmittelindustrie und von ihren…
Werden Aldi-Garnelen die Augen abgeschnitten? / Neue Aufnahmen decken verstörende Praktiken in der Garnelenindustrie auf – Verbindung zu deutschen Supermärkten
Berlin (ots) – Garnelen sind das meistgegessene Tier Deutschlands: Hierzulande werden jährlich laut einer Schätzung des Alfred-Wegener-Instituts rund 50.000 t…
Studie: Die beliebtesten Tiefkühlprodukte Deutschlands / 70 Jahre Tiefkühlkost in Deutschland / Anuga Frozen Food, 4. bis 8.10.2025, Köln
Berlin (ots) – Algenkroketten, Tiefkühlpizza aus dem Airfryer, High Protein Cheese Sticks, Pretzel Bites, Ananas-Gyoza – die Tiefkühlbranche überrascht in…
ANUGA: Kreislaufwirtschaft und Künstliche Intelligenz bieten Chancen für deutsche Ernährungsindustrie
Köln (ots) – Anlässlich der ANUGA 2025 veröffentlichen die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik…